Vierailulla Bistro Charlet'ssa

Lahden Juustoseura vieraili ranskalaisessa Bistro Charlet'ssa.

Bistron isäntäpari Tibo ja Magda olivat valmistaneet juustolautasen, mikä nautittiin viinilasillisen kanssa ja omenapiiraan taydentämänä. 

Menu

• French premium cheese plate, served with a fresh salad and our homemade French-style bread

• Glass of French wine

• A homemade dessert of the day served with coffee

Isäntäpari kävi muutama vuosi sitten vierailulla Lapissa, ihastui Suomeen, ja vaihtoehtoja tarkkailtuaan päätyivät Lahteen myytyään omaisuutensa Ranskassa. Bistro Charlet – French Food | Wine Bar | Coffee on nyt toiminut kolmisen vuotta. Bistoron sijainti on syrjässä keskustan asiakasvirroista, mutta saa kävijänsä uudelle vierailulle paikan viehättäävyyden, rentouden ja isäntäparin välittömyyden vuoksi, tarjoilun laadusta puhumattakaan.

Bistron ranskalaisia juustoja ja viinejä ei ole yleisesti kauppojen valikoimissa. Helpoiten niitä saa Bistro Charlet'sta jos haluaa uudistaa herkutteluhetken. Tibon tekemää leipää ei sitten muualta saakaan, sekin kannustaa uudelle vierailulle.