Juustoseura 60 vuotta  

Maaliskuu

10-v. juhlallisuuksista                                   Lähde: Caseus nro 3/1971

Juustoseura ry:n täyttäessä tänä vuonna 10 vuotta on johtokunta päättänyt poiketa traditioista ja kutsua jäsenet kauniimman sukupuolen kera illalliselle ravintola Marskiin torstaina 13.11.1971 alkaen klo 19. Tähän tilaisuuteen ovat tervetulleita kaikki juustoseuralaiset kautta Suomen niemen.  Tilanteen juhlistamiseksi toivotaan jäsenten saapuvan smokkiin tai tummaan pukuun pukeutuneena.  Naiset saavat määrätä pukeutumisensa itse.

Tilaisuuden luonteen huomioon ottaen olemme pakotetut perimään kultakin osanottajalta 30 markan illallismaksun. Ehdottomasti kiinteät ilmoittautumiset on tehtävä kunkin seuran sihteerille marraskuun 1 päivään mennessä.  Samana päivänä klo 12 nauttivat kaikkien paikallisosastojen johtokunnat yhteisen lounaanravintola Adlonissa.  Juustomarkkinat avataan 11.11. klo 10 ja jatkuvat 13.11. klo 16:een, joten kaikilla on näin ollen tilaisuus tutustua tähän vuotuiseen juustojen suurkatselmukseen.

10-vuotisjuhlallisuuksista                              Lähde: Caseus nro 4 /1971   

Juustoviikolla 8-13.11.1971 vietettiin seuramme 10-vuotisjuhlallisuuksia. Maanantaina vierailivat lähetystöt päivälehtien toimituksissa saaden kautta linjan miellyttävän vastaanoton. Yksi tunti, joka oli omistettu kullekin lehdelle, kului lep-poisasti juustosta keskusteltaessa ja juustoa maistellessa.

Eduskunta oli kutsuttu tiistaiksi maistelemaan perinteiseen tapaan juustoja Vaaku-naan. Erikoisuutena tässä tilaisuudessa valmisti juustomestari Gustav Silander koti-juustoa heti syötäväksi. Valitettavasti eduskunnan kiireet estivät kansanedustajiasaapumasta yhtä runsaslukuisena kuin ennen maistiaisiin, mutta toistasataa kutsuttua kävi kuitenkin illan mittaan paikalla. Eduskunnan varapuhemies Olavi Lähteenmäki totesi kiitospuheessaan kaihoisasti: ” Monikohan meistä ensi vuonna saa tämän samaisen kutsun.”  

Adlonin VIP-tilaisuus sujui kuten ennenkin, tungoksen ja iloisen puheensorinan merkeissä. Ensimmäiset vieraat saapuivat jo puolta tuntia ennen kutsuttua aikaa, joten juustopöydän antimet vähenivät uhkaavasti loppua kohti. 

Gala-ilta Marskissa. Vain vaatimattomat 133 henkeä osallistui odotetun kolmensa-dan sijasta Marskin juhlaillalliselle. Ehkä juuri tästä syystä olikin tunnelma sitten mitä vapautunein koko illan ja Juustoseuralaiset ympäri maata tutustuivat toisiinsaja illan cloun: Jusuton kairauksen merkeissä. Illan mittaan arvottiin juustotarjottimia ja juustotietoa sisältäviä kirjoja.Parhaat yhteensattumat tapahtuivat arvottaessa. Ensimmäisen juustokirjan voitti puheenjohtajamme Jussi Lassi-Seppälä ja toisen johtaja Arvo Lehto. Molemmat luovuttivat voittonsa uudelleen arvottaviksi. 

Useimpien osalta jatkui ilta aamuvarhaiseen M-klubissa.  Monien mielestä nämä juhlat olivat niin onnistuneet, että samantapaiset olisi järjestettävä huomattavasti useammin kuin joka kymmenes vuosi.